Budín inglés con leche condensada

Name: Budín inglés con leche condensada
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata Leche condensada:; 150 gramos Harina leudante:; 100 gramos Azúcar:; 4 unidades Huevos:; 50 gramos Manteca:; 1 medida Coñac:; a gusto Frutas abrillantadas, pasas de uva y frutos secos:

Julián Romero @cook_14575597

Helvecia, Santa Fe, Argentina

Budín inglés con leche condensada

Julián Romero @cook_14575597

Helvecia, Santa Fe, Argentina

Guardada

Ingredientes

1 lataLeche condensada:
150 gramosHarina leudante:
100 gramosAzúcar:
4 unidadesHuevos:
50 gramosManteca:
1 medidaCoñac:
a gustoFrutas abrillantadas, pasas de uva y frutos secos:

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bowl, colocar la leche condensada.
2

Incorporar lentamente la harina mientras se revuelve.
3

Agregar luego los huevos, de a uno, sin dejar de revolver.
4

Incorporar la manteca derretida y el azúcar, y continuar revolviendo suavemente.
5

Por último, agregar las frutas, las pasas y los frutos secos, tratando de que se distribuyan de manera homogénea.
6

Colocar la preparación en moldes previamente enmantecados y enharinados.
7

Llevar a horno precalentado a 170 grados durante 50-55 minutos.
8

Retirar, dejar enfriar por 10 minutos y desmoldar.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Julián Romero @cook_14575597

3 de enero de 2019 03:10

Helvecia, Santa Fe, Argentina

Soy tío de cuatro sobrinos y maestro por vocación. Me encanta cocinar y disfruto mucho de hacerlo, especialmente experimentando nuevos sabores y combinaciones.

Comentarios (3)

Marta Payarola @MartaDelia78

7 de enero de 2021 15:50

en lugar de harina poner el.pan dulce bien desarmado digo

Palabra clave

Budín Inglesa Condensada

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