Mosola con salsa verde
La Mosola llamada tambien Cazón, a la plancha con salsa verde. Vereis que pongo como tiempo 5 minutos, es lo que se tarda, pero la he acompañado con patatas a lo pobre y el maravilloso huevo frito, cena o comida completa. En este caso tardaremos mas en hacerlo.
Mosola con salsa verde
La Mosola llamada tambien Cazón, a la plancha con salsa verde. Vereis que pongo como tiempo 5 minutos, es lo que se tarda, pero la he acompañado con patatas a lo pobre y el maravilloso huevo frito, cena o comida completa. En este caso tardaremos mas en hacerlo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Majamos en el mortero los ajos pelados, sal, y el perejil troceado. Ya bien majado cubrimos abundantemente de aceite de oliva y mezclamos bien. Si queremos servir con patatas a lo pobre, las hacemos antes.
- 2
Lavamos y secamos bien la Mosola, y ponemos sal.
- 3
Untamos la sartén con un poco de aceite, y asamos el pescado.
- 4
Ya cuajadito apartamos y emplatamos, cubrimos con la salsa verde y servimos bien caliente. Aquí lo tenéis con las patatitas. Delicioso.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al penchi briones garcia cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios