Tarta de piña

Carlota Álvarez García
Carlota Álvarez García @cook_4722157
Ferrol (A Coruña)

Son tantos minutos porque hay que dejarla de 4-5 horas en la nevera

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Ingredientes

310 minutos
6 raciones
  1. 1 latapiña en almíbar
  2. 1 litronata
  3. 2 sobresgelatina de piña
  4. Sobaos
  5. Caramelo

Pasos de la receta

310 minutos
  1. 1

    Se pone el caramelo en el fondo de un molde (mejor que sea cuadrado o rectangular)

  2. 2

    Se coloca encima del caramelo las rodajas de piña en almíbar reservando el líquido. Inmediatamente se coloca encima de las rodajas de piña los sobaos que admita el molde.

  3. 3

    Se hierve el líquido de la piña, se añaden los sobres de gelatina y se remueve; inmediatamente se añade la nata y se remueve otra vez. Se deja hervir otra vez

  4. 4

    Se pone en el molde y se deja enfríar antes de meter en la nevera. Se suele dejar entre 4-5 horas

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Carlota Álvarez García
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