Vieiras con gambones

Name: Vieiras con gambones
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 vieiras congeladas; 12 gambones; Aceite de oliva; Sal gruesa

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

En esta ocasión os traigo un plato muy sencillo y rápido de realizar que gustara a la mayoría de paladares.

Vieiras con gambones

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

En esta ocasión os traigo un plato muy sencillo y rápido de realizar que gustara a la mayoría de paladares.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Descongelamos las vieiras y los gambones.
2

Rociamos con aceite de oliva la bandeja del horno.
3

Colocamos los gambones sobre el aceite de oliva en la bandeja y salamos generosamente con sal gorda.
4

Colocamos las vieras también en la bandeja, sin salarlas y quitándoles el envoltorio.
5

Horneamos a 150º durante 15 minutos a partir de horno frío, calor abajo.
6

Damos la vuelta a las gambas y las salamos por el otro lado y horneamos unos 10 minutos más con calor arriba y abajo.
7

Servir calientes.