Budín vegano de avena y peras

Vegana Sinfiltro @veganasinfiltro
Budín vegano de avena y peras
Pasos de la receta
- 1
Cortar las peras y pisarlas bien con tenedor (si no están muy maduras podés rallarlas con rallador)
- 2
Agregar la avena, el azúcar y la maizena e ir mezclando bien mientras vertemos la leche de a poco
- 3
Cuando la mezcla quede homogénea agregar las nueces y revolver un poco más
- 4
Aceitar y enharinar una budinera y colocar la preparación
- 5
Cocinar a horno medio - bajo por 45 minutos aprox
- 6
Se le puede agregar también pedacitos de chocolate amargo, coco rallado, otras frutas secas y/o cobertura
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