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Ingredientes

90 minutos

Pasos de la receta

90 minutos
  1. 1

    En una bandeja ponemos las costillas y ponemos ajos pelados y ajos sin pelar machacados, la pimienta en grano, tomillo, romero, el laurel, salpimentamos, el aceite y un chorreón de vino y un chorreón de agua.

  2. 2

    Y lo metemos al horno a 180 grados 1:30 más o menos hasta que vemos que está dorado según como nos guste más echo o menos.

  3. 3

    Y le damos la vuelta de vez en cuando para que no se pegue.

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