Ensalada de arroz

Lucia
Lucia @luciapb
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. 1 tarrinaarroz integral de microondas
  2. 2 puñadoslechuga
  3. 1/2tomate
  4. 2 cucharadasgarbanzos
  5. 1zanahoria hervida
  6. Pollo hervido
  7. 1 tarrinaqueso fresco
  8. Aceite y sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Aprovechando los restos de cocido, separar el pollo, los garbanzos y la zanahoria.
    Desmenuzar el pollo y cortar a trozos muy pequeños la zanahoria.

  2. 2

    Si no tenéis restos de cocido, hacer la pechuga a la plancha, o hervida junto con la zanahoria, y utilizar garbanzos de bote.

  3. 3

    Cortar la lechuga, el tomate y el queso fresco en trozos muy pequeños.

  4. 4

    Cocinar el arroz siguiendo las indicaciones del envase, o hacerlo hervido si es arroz del de toda la vida.

  5. 5

    Mezclar todos los ingredientes (las cantidades pueden variar dependiendo del gusto de cada uno) y salpimentar.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Lucia
Lucia @luciapb

Comentarios (2)

Blas (Come y Calla)
Blas (Come y Calla) @comeycalla
Muy buena idea para aprovechar ingredientes del cocido, que siempre sobra jaja, un abrazo!!

Recetas parecidas