
Pinchos de pollo
Ricos, sabrosos.....
Pasos de la receta
- 1
Deshuesar los zancos y picar en trozos para hacer los pinchos
- 2
Añadir al pollo ajo, perejil y, yo en este caso, albahaca, orégano, pimienta roja y negra y romero
- 3
Hacer tacos de bacon y con los pimientos
- 4
Preparar las brochetas, alternando pollo con bacon, pimientos y tomates. Añadir sal y hacer a brasa o en la parrilla de casa
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