Salsa Aioli #1
Miri Gómez @cook_4546328
Hola! Hoy empezamos la primera parte de salsas! Espero que les gusten estos capítulos de salsas, empecemos con la Salsa Alioli.
Salsa Aioli #1
Hola! Hoy empezamos la primera parte de salsas! Espero que les gusten estos capítulos de salsas, empecemos con la Salsa Alioli.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Machacar en el mortero los dientes de ajo, añadir las yemas,sal y jugo de limón, mezclar bien, trabajando como una mayonesa e ir incorporando, en pequeñas cantidades de aceite.
- 2
La misma operación puede hacerse en la licuadora.
- 3
Esta salsa es especial para piezas de caza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miri Gómez le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola! Me llamo Miranda pero me pueden decir Miri. Tengo 10 años y me encanta la cocina (voy a un curso) Soy de Rosario, Argentina. Espero que les gusten mis recetas, adiós!
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