Escalibada con queso de cabra

Antoni call @antoni
Pimientos y berenjenas asadas son una delicia, pero si les añadimos un poco de queso de cabra, son un lujo para el paladar.
Escalibada con queso de cabra
Pimientos y berenjenas asadas son una delicia, pero si les añadimos un poco de queso de cabra, son un lujo para el paladar.
Pasos de la receta
- 1
Disponemos en un plato las tiras de pimiento y la berenjena.
- 2
Salpimentamos y aliñamos a nuestro gusto
- 3
Colocamos unas rodajas de queso y lo llevamos a gratinar hasta que se funda el queso y listo. Ya tenemos una deliciosa escalibada. Bon profit!!!
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