Es muy corta yo la hago cuando me quedan restos de verduras en la nevera

Aquí les dejo las fotos de mi pastel de verduras, en vez de hacerla en el horno la he cocinado en la sartén.Me encantan las verduras pero mi marido no es de ensaladas así que como es adicto a mi mayonesa casera se devoró parte del pastel bañando con la mayonesa.A los demás que me siguen es solo verduras cortadas pequeño en mi caso brócoli, coliflor y zanahoria, un poco de queso mozzarella rallado cuatro claras pasteurizadas y dos huevos enteros. Integrar todo, untar una sartén con aceite y cocinar a fuego medio tapado.Dar la vuelta y seguir cocinando para dorar sin la tapa.La acompañamos con unas ruedas de merluza y estupendo!!! Buen provecho!'

Ayer hice berenjenas rellenas de verduras y me sobró algo de relleno, así que para aprovecharlo he hecho una tortilla, por cierto riquísima!!!!

Debemos consumir de forma responsable. Hice una tortilla para aprovechar la verdura que se estaba pasando.

Hay que engañar a los niños para que coman verduras y esta es una forma divertida de que coman.Y es muy fácil y rápida de hacer#yosoyyo

Un plato muy fácil de hacer y lleno de sabor. Ideal para los que están a dieta o simplemente se les apetece hacer un cambio en un plato típico español.

Tortilla de verduras sana y muy rápida de hacer. #rapidas

Receta muy rica y saludable, fácil de preparar! #CookpadCocinaConAmazon

He hecho una tortilla con las pocas sobras de verduras que tenía en la nevera y para sorpresa mía ha quedado buenísima!

En este post os enseño como preparar una tortilla de colores o tortilla de verduras al horno al estilo sefardí, una receta fácil, riquísima y sana 😍

Cuando mi madre me recomendó hacer esta receta pensé que quedaría cruda, pero no es así. Al no freír los ingredientes queda jugosa y sabrosa, pero está riquísima y no es nada grasa. 😋

Aprovechando que no tenía nada en la nevera salvo verduras y huevos decidí juntarlos a ver que salía 🙂