A veces hace falta resolver el almuerzo o la cena en poco tiempo. He aquí una forma saludable y rica.
Hacìa mucho que no hacia pescado hervido (años dirìa yo), ya que fui evolucionando en mis elaboraciones y ahora siempre lo hago al horno, o bien tipo chupin. Pero esta vez teníapoco tiempo y resolvì volver a mis primeros pasos en la cocina, con el agregado del ajo y del orégano y la verdad me gusto como quedò. La pròxima le agregare más cosas... como siempre buscando sabores nuevos, y resultados nuevos.