Ensalada imperial de anchoas caseras y jengibre rosa
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ingredientes principales.
- 2
Anchoas caseras.
- 3
En primer lugar, lavamos la lechuga y la cortamos en juliana y la ponemos en el centro de una fuente grande.
- 4
Colocamos los tomates al rededor de la lechuga y le picamos sal del himalaya, pero solo a los tomates.
- 5
Con la ayuda de un pela patatas, laminamos el pepino y sacamos láminas muy finas y la ponemos encima de la lechuga.
- 6
Colocamos los pimientos laminados y las aceitunas encima de los tomates.
- 7
Por último, colocamos las anchoas enrodallas y a lo largo en las paredes de la ensalada. Añadimos las cebolletas frescas laminadas, las cebollitas en vinagre y le ponemos el jengibre en trozos muy pequeños. aliñamos, con virgen extra y vinagre. Porque las anchoas ya llevan sal y el equilibrio es perfecto y listo.
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