Milanesa rellena con puré
Esta receta es sencilla y muy buena para agasajar a los invitados!!
Milanesa rellena con puré
Esta receta es sencilla y muy buena para agasajar a los invitados!!
Pasos de la receta
- 1
Tomamos la carne para milanesa y la aplastamos un poco con un martillo... ponemos una feta de muzza, dos fetas de panceta a la par y otra más de muzza, y cerramos tipo librito... para que se mantenga cerrado, poner uno o dos palitos escarbadientes..
- 2
En un boul batimos dos huevos, salamos y condimentamos con orégano, provenzal y si quieren un dientesito de ajo picado.. Y pasamos las milanesas recién cerradas por el huevo y luego por el pan rallado
- 3
Las podes hacer a horno o freirlas!! Se hacen en 10 minutitos en el horno...
- 4
Para el puré, pelamos las papas, las cortamos en rodajas o cubos... Y ponemos a hervir en una olla hasta que la papa al pincharla este blandita..
Una vez que está blanda, apagamos el fuego y colamos... pisamos la papa, ponemos un huevo, seguimos pisando y vertemos un chorrito de leche... a mi personalmente me encanta como queda el puré con un poco de queso... si te quedo muzza, ponele las fetitas que va a quedar genial!! 😉😆
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Bifé con puré Bifé con puré
El Bifé a la plancha con puré de papas es un clásico rioplatense, un menú sencillo que gusta a todos... aquí va mi receta...
-
Milanesas con puré Milanesas con puré
A quien no le gustan las milanesas con puré?? En casa es una de las comidas estrellas, la que siempre pide mi hijo, pero son las milanesas con puré de papas no las milanesas con papas fritas!!!Yo creo que en todas las casas es igual, las milanesas están en todos lados, en los lugares que venden sándwiches, en los bares, en los restaurantes, donde sea…Hasta frías son riquísimas, se pueden hacer con un montón de cortes y así tendrán sabores diferentes, a nosotros las que más nos gustan son las bola de lomo o nalga y cuanto mas grandes mejor.El pan rallado de panadería y también queda muy bien con pan lactal picado bien fino, salen crocantitas
-
Salchichas en hojaldre con puré Salchichas en hojaldre con puré
#sopadeletras .Es una receta rápida y sabrosa .
-
Rollos de jamón york queso y puré de patatas Rollos de jamón york queso y puré de patatas
Es una receta muy fácil y entretenida para que los peques ayuden también en casa y se diviertan tanto elaborándolos como comiéndolos.
-
Pastel de atún con puré de patatas Pastel de atún con puré de patatas
En mi casa los encanta y cuando han venido invitados les ha encantado. Es muy fácil de hacer y lleva poco tiempo.
Pilar Dominguez -
Zapallitos rellenos con puré de papa Zapallitos rellenos con puré de papa
Mi primera receta para participar es para el concurso, jajaja besos para todas, es una receta de mi mama y esta barbara, da un poco de trabajo pero vale la pena
-
-
Salteado de champiñones con espinacas y puré de patata Salteado de champiñones con espinacas y puré de patata
Esta receta es de elaboración rápida y sencilla, perfecta para quien empieza a cogerle el gustillo a la cocina, además es muy económica y nutritiva. #vegetariana #abc
-
Puré de patata y pechugas empanadas Puré de patata y pechugas empanadas
Esta es una comida muy frecuente en mi casa, el puré de patata lo hacemos casero y queda delicioso, se hace muy fácil pero es que además a uno de mis hermanos no le gusta nada los de sobre, con lo que el puré siempre es puré de patata casero. La carne o pechugas empanadas son muy socorridas, porque por lo menos en mi casa... las que sobran luego se ponen en bocata con mahonesa o las dejamos para cenar y, por ejemplo, mi hermana ni se las calienta. Espero que os guste la combinación.
-
Escalopines de ternera con puré de brócoli Escalopines de ternera con puré de brócoli
El puré está delicioso para acompañar cualquier plato y que los niños coman verduras, el empanado es típico de Berlín muy rico
-
Puré de patatas con trocitos de patata Puré de patatas con trocitos de patata
Esta receta la inventé y me salió muy buena Samanta Santiago -
Pudín de puré de patatas Pudín de puré de patatas
Está muy sabroso para acompañar con carnes. luisaceles
Más recetas recomendadas
Comentarios