Mousse de Nescafé
Una receta básica y sencilla para cualquier ocasión.
Pasos de la receta
- 1
Vierte el agua y la gelatina dentro de una cacerola mediana.
- 2
Añade la leche condensada azucarada y el café.
- 3
Revuélvela a fuego medio hasta que se disuelva el café y hierva.
- 4
Retira del fuego y ponlo en el congelador de 15 a 20 minutos
- 5
Mezclándolo cada 5 minutos hasta que quede espeso y frió (tiene que tener la consistencia de un pudín).
- 6
Traslada la mezcla en un tazón grande.
- 7
Bate la crema en un tazón grande a punto de nieve.
- 8
Incorpora la crema batida suavemente con una cucharada de madera a la mezcla de café.
- 9
Sirve en 5 copas individuales y refrigéralas durante 2 horas.
- 10
Decora con frutas frescas (opcional) y sirve inmediatamente.
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