Merluza a la naranja

madrina
madrina @cook_2159944
Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1.200 kglomos de merluza
  2. harina
  3. aceite de oliva
  4. zumo de tres  naranjas
  5. sal
  6. pimienta

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Los lomos de merluza limpios y sin espina, los hacemos medallones

  2. 2

    Sal, pimentamos

  3. 3

    Los pasamos por harina

  4. 4

    Freímos en aceite de oliva

  5. 5

    Reservamos los medallones

  6. 6

    Quitamos un poco de aceite de freir el pescado

  7. 7

    Ponemos un poco de harina y añadimos el zumo de naranja

  8. 8

    Damos un hervor

  9. 9

    Añadimos los medallones

  10. 10

    Dejamos que se hagan unos cinco mintos

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
madrina
madrina @cook_2159944

Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Que ricaaaa esa salsita para hacer la merluza! Me ha encantado :)

Recetas parecidas