Empanadas caseras al horno

Name: Empanadas caseras al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 000 (cantidad necesaria); 50 gr manteca; 2 cucharadita sal; 1 huevo; 250 cc agua; 2 acelgas; 6 huevos; Menos de 500 kilo de arroz; 250 gr queso cremoso; 2 cebolla; 1 cebolla de verdeo; 1 zanahoria; 1 pimiento; Orégano, ají molido a gusto

Yani Garcia @cook_14047272

Rosario

Empanadas caseras al horno

Yani Garcia @cook_14047272

Guardada

Ingredientes

500 grharina 000 (cantidad necesaria)
50 grmanteca
2 cucharaditasal
1huevo
250 ccagua
2acelgas
6huevos
Menos de 500 kilo de arroz
250 grqueso cremoso
2cebolla
1cebolla de verdeo
1zanahoria
1pimiento
Orégano, ají molido a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

En un jarrito le agrega la manteca con el agua, una ves derretida agregarlo en la harina.
2

En un bol agrega la harina, le hace un hueco y agregue la sal, la manteca derretida con el agua, el huevo batido y empeza a juntarlo hasta poder amasarla y que quede suave y lisa. Una vez amasada le puse papel film y lo deje reposar 1/2 hora. Yo l deje afuera
3

Una vez que dejaste reposar la masa, amasarla finitas y buscar un molde para poder hacer el formato de la empanadas. A mi me salieron 27 tapas
4

Y así quedaron riquísima al horno.
5

En una olla hervir la arroz y en otra la acelga
6

Una vez que ya esté fritada las verduras en l sartén agregar la acelga bien cortadita, el arroz, los huevos y el queso cremoso
7

Y así quedó el menjuje para las empanadas 😉