Lombarda con frutos secos y queso

Name: Lombarda con frutos secos y queso
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 lombarda; 1 manzana; 3 ajos; 1 puñadito nueces; 1 puñadito cacahuetes; 1 puñadito almendras; 1 puñadito pasas; 1/2 rulo de queso de cabra; 1 trocito queso curado; Agua; Sal

Chari Crzo @ccrzo0407

Cerezo De Abajo

Lo de improvisar es lo mío y me puse manos a la obra, queso, frutos secos, pasas.....

Lombarda con frutos secos y queso

Chari Crzo @ccrzo0407

Cerezo De Abajo

Lo de improvisar es lo mío y me puse manos a la obra, queso, frutos secos, pasas.....

Guardada

Ingredientes

2 raciones

1/2lombarda
1manzana
3ajos
1 puñaditonueces
1 puñaditocacahuetes
1 puñaditoalmendras
1 puñaditopasas
1/2rulo de queso de cabra
1 trocitoqueso curado
Agua
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner a cocer la lombarda con agua y sal.
2

Mientras se va troceado la manzana, el ajo, el queso y preparando los frutos secos
3

Echar el aceite a la sartén, cuando este caliente echar el ajo, luego la manzana troceada, dar unas vueltas que se rehogue.
4

Cuando este echar la lombarda, las pasas, nueces, almendras, cacahuetes
5

Integrarlo todo y cuando este se echa el queso, eche queso curado y de cabra, troceado en dados
6

Esperar que se empiece a derretir el queso y servir caliente

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Chari Crzo @ccrzo0407

29 de enero de 2019 17:33

Cerezo De Abajo

Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.

Comentarios

Palabra clave

Col Lombarda Frutos Secos Queso

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