Bizcocho de canela, cacao y jengibre

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Bizcocho de canela, cacao y jengibre

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Ingredientes

  1. 425 ml.leche
  2. 350 gr.harina
  3. 200 gr.azúcar moreno
  4. 175 ml.aceite de girasol
  5. 75 gr.chocolate negro troceado
  6. 50 gr.cacao en polvo
  7. 15 gr.levadura en polvo
  8. 1 cucharadajengibre en polvo
  9. 1huevo
  10. 1/2 cucharadacanela en polvo
  11. 1 poquitosal

Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclar la harina con el cacao, el jengibre, la canela, la sal y la levadura en polvo.

  2. 2

    Agregar el chocolate troceado y mezclar.

  3. 3

    Batir el huevo con el azúcar moreno.

  4. 4

    Añadir la leche y el aceite y mezclar bien.

  5. 5

    Agregar poco a poco la mezcla de harina con especias y mezclar con cuidado.

  6. 6

    Hornear a 175 Cº durante unos 60 minutos.

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