Verduras al vapor
#cumplimos5 con esta receta sencilla y sana. ¡Feliz Cumpleaños Cookpadianos! A veces hago algo muy sencillo y me pienso dos veces antes de publicar. Pero a lo largo de estos años, he comprobado que los platos más sencillos son los que reciben muchas visitas y ayudan a las personas que se están iniciando en la cocina. Así que para celebrar nuestro quinto aniversario comparto algo tan sencillo como verduras al vapor. Se pueden hacer con todo tipo de verdura - siempre poniendo los tubérculos (zanahorias, chirivías, boniatos, nabos....) unos 5 minutos antes en el agua hirviendo, porque tarden un poco más en hacerse.
Verduras al vapor
#cumplimos5 con esta receta sencilla y sana. ¡Feliz Cumpleaños Cookpadianos! A veces hago algo muy sencillo y me pienso dos veces antes de publicar. Pero a lo largo de estos años, he comprobado que los platos más sencillos son los que reciben muchas visitas y ayudan a las personas que se están iniciando en la cocina. Así que para celebrar nuestro quinto aniversario comparto algo tan sencillo como verduras al vapor. Se pueden hacer con todo tipo de verdura - siempre poniendo los tubérculos (zanahorias, chirivías, boniatos, nabos....) unos 5 minutos antes en el agua hirviendo, porque tarden un poco más en hacerse.
Pasos de la receta
- 1
Ponemos uno o dos dedos de agua en una olla con una pizca de sal y una hoja de laurel. Tapamos y la ponemos al fuego fuerte. Limpiamos, pelamos y cortamos las verduras. Cuando el agua está hirviendo echamos primero los tubérculos y, al cinco minutos, el resto de las verduras. Dejamos 10 minutos.
- 2
Escurrimos, emplatamos, echamos un chorrito de aceite, sal y pimienta al gusto y las hojas de cilantro y ¡Listo!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Verduras al vapor Verduras al vapor
Fácil receta para cocinar verduras de una forma saludable #eneroLightVídeo Receta: https://www.youtube.com/watch?v=CYdJi6rgt8I
-
-
-
-
-
Verduras al vapor con sabor Verduras al vapor con sabor
#cumplimos6 Siiiiiii 🥂 hoy cumplimos 6 años en Cookpad y para celebrarlo comparto esta receta de verduras al.vapor con sabor. Últimamente combino distintos ingredientes en el agua para ver qué sabor les da a las verduras. Hasta ahora, esta es la combo que mas me gusta. Les da a las verduras un ligero toque oriental. Happy Birthday a todos ♥️
-
Verduras cocidas al vapor Verduras cocidas al vapor
Como hacía mucho tiempo que no comíamos coles de Bruselas, se me ocurrió prepararlas con unas gambitas peladas y una salsa de tomate, pero al final opte por trabajar menos y aprovechar para tener verduritas cocidas para futuras recetas.
-
Verduras al vapor con aliño Verduras al vapor con aliño
Receta sencilla, sana y que puedes variar a tu gusto
-
Verduras al vapor con vaporera de bambú Verduras al vapor con vaporera de bambú
Cena super sana anoche con un poco de queso manchego que me regaló una amiga por haberle enseñado hacer salsa de arándanos para su pavo navideño 😍. Me gusta mucho el sabor de las verduras hechas con esta vaporera. Hace muchos años tenía una pero se rompió. Hace poco compré esta online y la estoy sacando mucho provecho!! -
Verduras al vapor en microondas Verduras al vapor en microondas
Con la letra V del #abcedario, unas verduras cocinadas al vapor pero en el microondas. Yo utilizo un recipiente apto para microondas, con una rejilla en el fondo, que llenas de agua hasta la rejilla y la tapa tiene una pestaña o válvula que la pones en la posición del orificio abierto.Igualmente en un cuenco o fuente pyrex con un dedo de agua en el fondo también se cocina al vapor.
-
Verduras al vapor con aliño de albahaca Verduras al vapor con aliño de albahaca
Delicioso y perfecto para cenar, ligerito y saludable💚🌱
-
Verduras al vapor con ternera Verduras al vapor con ternera
Plato muy saludable, a base de verduras y carne magra. Puedes combinarlo con un poco de pan o de arroz para obtener un plato único completo.La ternera es una carne magra con un gran poder nutricional y con proteínas de elevada calidad. Las verduras son ricas en vitaminas y minerales, y al estar preparadas al vapor conservan todo su sabor y propiedades nutricionales. Solo he utilizado una cucharada de aceite de oliva para aliñar, por lo que es una receta baja en grasas. Otra de las características de esta receta es su elevado contenido de hierro.Esta receta es perfecta para comidas y cenas y sirve para adelgazar, para diabéticos y para dietas bajas en colesterol si se elige una carne con poca grasa visible y la que tenga se elimina.
Más recetas recomendadas
Comentarios (6)