Bocaditos de soja texturizada...🤗😋

Name: Bocaditos de soja texturizada...🤗😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza soja texturizada; 1 cebolla mediana; 1 zanahoria; 1 trozo morrón; 2 Cdas avena; 1 Cda harina leudante; 1 huevo; 1/2 Caldo de verdura; 1/2 taza agua caliente; 1/2 Cdita comino, pimentón y provenzal

Sonia Pizarro @cook_13505422

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#Cumplimos5

Bocaditos de soja texturizada...🤗😋

Sonia Pizarro @cook_13505422

Guardada

Ingredientes

1 tazasoja texturizada
1cebolla mediana
1zanahoria
1 trozomorrón
2 Cdasavena
1 Cdaharina leudante
1huevo
1/2Caldo de verdura
1/2 tazaagua caliente
1/2 Cditacomino, pimentón y provenzal

Guardada

Pasos de la receta

1

Disolvemos el medio caldo en la media taza de agua caliente. En un bol ponemos la soja y vertemos el agua. Revolvemos y reservamos por unos 15 minutos.
2

Rallar bien chiquita la zanahoria, y la cebolla. Picar el morrón y agregarlo junto con la avena, harina, condimentos y el huevo batido. Revolver todo muy bien y reservar en heladera por 30 minutos.
3

Encender el horno y dejarlo un poquito más de medio. Aceitar una fuente y con una cuchara vamos sacando poquitos le damos forma y acomodamos en la fuente. ( Consejo; si esta muy blanda la mezcla tener pan rallado a mano, untamos las manos en el pan y damos forma a nuestros bocaditos. NO en exceso solo es para que se formen bien. Cocinar por unos 15 o 20 minutos.