Tortitas de papa

Name: Tortitas de papa
Yield: 4 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 5 a 6 papas; Queso panela; 2 o 3 huevos; Pan molido; Harina opcional

Lupita Bernal Mtz @cook_5874134

Garland Tx

Esta receta es me saco de un gran apuro el viernes pasado les doy de comer a mis dos sobrinas e hijo y pues que creen les encanto
#Cumplimos5

Tortitas de papa

Lupita Bernal Mtz @cook_5874134

Garland Tx

Esta receta es me saco de un gran apuro el viernes pasado les doy de comer a mis dos sobrinas e hijo y pues que creen les encanto
#Cumplimos5

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

5 a 6 papas
Queso panela
2 o 3huevos
Pan molido
Harina opcional

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Poner a hervir las papa con sal ya que estén cocidas meterlas al refri o hervirlas un día antes creanme es muy manejable las papas frías
2

Bueno ya que estén frías completamente se pelan y las machacan con un machacador para frijoles o con un vaso o como ustedes se acomoden
3

Ya que este machacada la papa le ponen queso rallado o en pedacitos
4

Le ponen los huevos y un poco de sal y lo revuelven todo bien
5

Empiezan a hacer sus tortitas
6

Ya tendiendo las tortitas lo pasan por la harina o solo en pan molido
7

Ya teniendo las tortitas hechas en un sartén con aceite bien caliente las empiezan a ponerlas para que se hagan y listo se pueden acompañar con ketchup o con una ensalada y listo