Tarta de frutillas

Name: Tarta de frutillas
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa sable; 250 de harina leudante; 2 huevos; 100 de manteca; c/n Esencia de vainilla; 100 de azúcar; Ralladura de un limón; Para el relleno:; 75 de azúcar; 300 gr crema de leche; c/n Dulce de leche repostero; 300 de frutillas

Camila Aldana Figueroa @cook_15442953

Tarta de frutillas

Camila Aldana Figueroa @cook_15442953

Guardada

Ingredientes

Para la masa sable
250de harina leudante
2huevos
100de manteca
c/nEsencia de vainilla
100de azúcar
Ralladura de un limón
Para el relleno:
75de azúcar
300 grcrema de leche
c/nDulce de leche repostero
300de frutillas

Guardada

Pasos de la receta

1

Para la masa: en un recipiente poner la harin, el azúcar, la manteca, los huevos, ralladura de limón y esencia de vainila. No amasarla mucho, una vez unida llevar a la heladera 1 hora.
2

En otro recipiente poner la crema y batir, agregarle el azúcar en forma de lluvia hasta que este en punto letra.
3

Estirar la masa con un films arriba así no se complica el estiramiento. Grosor de la masa aprox 1cm. En una fuente antes de poner la masa, pasarle manteca y luego espolvorear con harina. Una vez hecho eso poner la masa
4

El horno precalentado 180°, cocinarla por 20'. Una vez cocinada dejar enfriar para rellenarla.
5

Para rellenarla poner dulce de leche repostero la cantidad que les guste, arriba ponerle la crema y luego cortar en rodajas las frutillas. Para gusto personal le termino con una espolvoreada de azúcar impalpable. Y listo Súper Fácil!!! Espero que les guste.