Pan trenzado dulce (Jalot Shabat)

Name: Pan trenzado dulce (Jalot Shabat)
Yield: 2 unidades medianas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 1 taza agua tibia; 75 gr azúcar; 1/2 cucharita sal; 1 huevo; 1 cucharada aceite; 40 gr levadura de cerveza; Semillas de amapola o sésamo para espolvorear

dinaergas @dinaergasok

Netanya, Israel

En la tradición Judía, La Jalá es el pan trenzado para el Sábado y días festivos.

Pan trenzado dulce (Jalot Shabat)

dinaergas @dinaergasok

Netanya, Israel

En la tradición Judía, La Jalá es el pan trenzado para el Sábado y días festivos.

Guardada

Ingredientes

2 unidades medianas

500 grharina
1 tazaagua tibia
75 grazúcar
1/2 cucharitasal
1huevo
1 cucharadaaceite
40 grlevadura de cerveza
Semillas de amapola o sésamo para espolvorear

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner la harina en un bol. Disolver en una taza de agua tibia la levadura y mezclar con una parte de la harina.
2

Agregar los otros elementos gradualmente, unir y trabajar bien hasta que la masa esté bien lisa.
3

Dejar reposar tapda con un repasador en un lugar tibio durante una hora. La masa debe aumentar al doble.
4

Dividir en dos partes y cada parte en tres. Hacer tiras, unir las partes haciendo una trenza.
5

Espolvorear con amapolas o sésamo. 40 minutos de horno.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

dinaergas @dinaergasok

2 de febrero de 2019 11:47

Netanya, Israel

Soy Argentina y hace 10 años vivo en Israel. Me gusta mucho cocinar, sobre todo las recetas de mis abuelas ( 2 excelentes cocineras de Europa Oriental que se fusionaron con la maravillosa cultura Criolla Italiana yEspañola

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Pan Trenzado Dulce Shabat

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