Torta Diversión
Torta Diversión
Pasos de la receta
- 1
Tamizar la harina, la fécula y el polvo para hornear. Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta obtener el punto letra. Luego incorporar en tres tramos la harina y el resto de los ingredientes secos con movimientos envolventes.
- 2
Derretir la manteca y templar previamente. Luego retirar de la mezcla dos cucharas y mezclar con la manteca. Luego agregar a la preparación. (No colocar directamente la manteca caliente al preparado). Colocar en un molde de 26 cm previamente enmantecado y enharinado.
- 3
Cocinar aproximadamente por 50 a 60 minutos en horno a 180ºC. Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche.
- 4
Cubrir la misma con merengue italiano o dulce de leche y adornar con las golosinas. Ideal para un cumple.
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