Albóndigas con tomate
ElenaEste @cook_15462103
Pasos de la receta
- 1
Mezclar toda la carne, poner los dos huevos crudos, poner ajitos cortados pequeñitos el perejil chiquitín. Pan remojado en leche, sal y pimienta. Remover todo bien y hacer bolitas.
- 2
Las bolitas se rebozan en pan rallado y se fríen. Se reservan
- 3
En una sartén grande se pone 1 cebolla a pochar una vez dorada se incrementa el tomate frito y todas las albóndigas. Se deja cocer de 10 a 15 minutos fuego lento.
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