Primero en un fuente agregamos 1 taza de harina (yo lo hice a ojo), un huevo, sal y pimienta. Luego mezclar todo y vamos agregando chorritos de agua hasta que la mezcla sea un poco líquida. Si prefieren pueden agregarles otros condimentos o verduras que ustedes prefieran para darle otro sabor.

Una vez lista la mezcla agregamos el arroz cocinado y lo mezclamos. Luego con una cuchara vamos poniendo en una sartén con un poquito de aceite (a mi se paso la mano y solo me entraron cinco). Dejamos freír y solas comenzaran a despegarse entonces le daremos la vuelta.

Así me quedaron cuando las saque. (Si se doran más es mejor) Y pueden acompañarlas con lo que gusten yo pique medio tomate.