Tarta de verduras

Name: Tarta de verduras
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 calabacín; 2 zanahorias medianas; 2-3 zapallitos; 1 cebolla; Pascualina; Queso (opcional); Aceite; Condimentos a gusto

Cande Martin @candemartin1

Con pocos ingredientes podes hacer una comida súper fácil y rica

Tarta de verduras

Cande Martin @candemartin1

Con pocos ingredientes podes hacer una comida súper fácil y rica

Guardada

Ingredientes

1 hora

1 ración

1/2calabacín
2zanahorias medianas
2-3zapallitos
1cebolla
Pascualina
Queso (opcional)
Aceite
Condimentos a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Picamos la cebolla y en una sartén u olla con aceite la doramos.
2

Los otros ingredientes los cortamos en cubos y agregamos a la olla. Las tenemos que dejar hasta que estén todas blandas, no puré. Condimentamos a gusto, en mi caso con sal, orégano y ají.
3

En una fuente para horno ponemos una tapa de la pascualina, agregamos todo el relleno, arriba ponemos queso y cerramos con la otra tapa.
4

Llevamos al horno hasta que se dore arriba y abajo. Y listo!