Crema Vegana de Chocolate sin gluten y sin lactosa

Name: Crema Vegana de Chocolate sin gluten y sin lactosa
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 700 ml Leche de Soja (Si no te gusta la leche de soja puedes cambiarla por leche de coco o la que te guste); 2-3 cucharadas cacao puro en polvo sin azúcar, depende de lo fuerte que te guste; (El de hacer Chocolate a la taza NO, el que es puro como por ejemplo el de la marca Valor que viene en un bote de metal); 90 g Azúcar; 1 cucharada Esencia de Vainilla. (Opcional); 100 g Maizena

Postres Sin @cook_4819575

No te pierdas el vídeo de la receta! Pásate por mi canal de You Tube: Mis Pastelitos Sin Gluten o Veganos>>>
https://www.youtube.com/channel/UCu8gUm0eIcFIxqXM8FJU-4w
Estaré encantada de que me visites :) Un abrazo!

Crema Vegana de Chocolate sin gluten y sin lactosa

Postres Sin @cook_4819575

Guardada

Ingredientes

10 minutos

8 raciones

700 mlLeche de Soja (Si no te gusta la leche de soja puedes cambiarla por leche de coco o la que te guste)
2-3 cucharadascacao puro en polvo sin azúcar, depende de lo fuerte que te guste
(El de hacer Chocolate a la taza NO, el que es puro como por ejemplo el de la marca Valor que viene en un bote de metal)
90 gAzúcar
1 cucharadaEsencia de Vainilla. (Opcional)
100 gMaizena

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

Echamos la leche en una olla y calentamos (Fuego medio, como ves en el vídeo la leche no llega a hervir)
2

Una vez caliente incorporamos el azúcar,la vainilla y el cacao. Removemos para que se integre todo.
3

Diluimos la Maizena en un poco de agua fría y agregamos. Removemos a FUEGO SUAVE hasta que espese.
4

Una vez fría batimos (batidora o licuadora) con un chorro de aceite de girasol hasta que se forme una crema suave y... listo! *Conservar en la nevera. Para mejor conservación guardar en un recipiente hermético.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Postres Sin @cook_4819575

1 de mayo de 2016 14:48

No te pierdas el vídeo de la receta! Pásate por mi canal de You Tube: Postres Sin >>>https://www.youtube.com/channel/UCu8gUm0eIcFIxqXM8FJU-4wMi nombre es Silvia y estaré encantada de que me visites :)Un abrazo!

Comentarios (3)

Oleg Erygin @oleg1007

27 de octubre de 2020 18:50

Que buena pinta 😋.

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