Brochetas de carne y vegetales

Name: Brochetas de carne y vegetales
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg carne: paleta o rossbeef; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 cebolla morada; 1 cebolla amarilla; 300 gr pacenta en trozo; Salsa de soja

Mane cocina @cook_2660823

Buenos Aires

Brochetas súper fáciles y deliciosas para disfrutar en familia

Brochetas de carne y vegetales

Mane cocina @cook_2660823

Buenos Aires

Brochetas súper fáciles y deliciosas para disfrutar en familia

Guardada

Ingredientes

2 raciones

1/2 kgcarne: paleta o rossbeef
1pimiento rojo
1pimiento verde
1cebolla morada
1cebolla amarilla
300 grpacenta en trozo
Salsa de soja

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar todos los vegetales en cubos medianos, junto con la panceta y la carne
2

Armar las brochetas intercalando los ingredientes hasta completar cada palito. Yo usé dos palitos por brocheta ya que a veces suelen quebrarse
3

Llevar al horno, previo bañado de cad brocheta con salsa de soja. A los 10min de cocción dar vuelta, colocar salsa de soja nuevamente y volver al horno por otros 10min

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mane cocina @cook_2660823

5 de febrero de 2019 14:59

Buenos Aires

Cocinera amateur. Mis recetas son para el día a día, con ingredientes de facil acceso y sin muchas vueltas. Comida real para familias reales.IG: @manecocinaa

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Palabra clave

Brocheta Carne Vegetal

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