Rainbow cake. Tarta arco iris

El otro dia fue el cunpleaños de mi hija y le encantó. Espectacular tarta, muy facil de hacer aunque si entretenida.
Rainbow cake. Tarta arco iris
El otro dia fue el cunpleaños de mi hija y le encantó. Espectacular tarta, muy facil de hacer aunque si entretenida.
Pasos de la receta
- 1
Primero haremos la cobertura, batimos con el amasador de barilla la nata para montar junto con el azucar glace, la dejamos bien espesa
- 2
En un cazo calentaremos el chocolate blanco hasta qye se deshaga, con mucho cuidado lo añadiremos a la nata, batiendo continuamente hasta que se mezclen los dos alimentos. Guardaremos una noche en la nevera
- 3
Ahora vamos a por el pastel. Primero preparamos todos los ingredientes
- 4
Mezclamos el azucar con los huevos, uno a uno, hasta que no se integre uno no echamos el otro
- 5
Añadimos la mantequilla deshecha, la leche y el aroma de vainilla
- 6
Mezclamos la harina con la levadura y lo echamos a la masa
- 7
Mezclamos bien
- 8
En cinco boles, o tantos por colores que queramos hacer, yo hice cinco, vamos echando las mismas chcharadas de masa hasta que este toda repartida. En cada bol le echamos una o dos gotas de colorante
- 9
Colocamos la masa en moldes pequeños y horneamos unos 10 minutos a 200 grados
- 10
Una vez frios los desmoldamos, los envolvemos en papel film y los guardamos en la nevera durante una noche
- 11
Ahora toca montar la tarta. Vamos poniendo capas de cobertura encima de los bizcochos
- 12
Una vez los tengamos todos, empezaremos a recubrir toda la tarta con la cobertura
- 13
Despacito y con paciencia
- 14
Va quedando asi
- 15
Una vez recubierta, la adornamos como mas nos guste
- 16
Le ponemos las velas, y a soplaaar!!!
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