Hoy nos hemos levantado súper tarde y con la idea del #weekendreto he pensado que lo ideal era hacer un desayuno completo que nos sirviera también de comida. También es una buena receta de #aprovechamiento. Se trata de huevos duros rellenos de carne y gratinados, judías blancas salteadas con ajito y tomates a la plancha. Que no falte una mayonesa, que si es casera mejor. Para completar unas fresas con yogur y semillas,... no se puede pedir más!!#delantaldorado #locosporlasrecetas #desayuno

Mi compañero es africano y allí acostumbran a comer todos juntos del mismo plato, y normalmente comemos siempre así. Es por eso que muchas de las cosas que cocino, aunque no las cocine en la paellera, las coloco luego en ella para comer más cómodos. Si viene más gente, igual, pero en lugar de paellera para 2, usaría la paellera de 4 personas. Los lunes y jueves él hace ayuno hasta las 21h. Así que cuando llegó a las 20h agradeció mucho ver tanta comida y poder elegir !!

Hice mi primer roscón el año pasado, pero no tenia fotos para compartirlo, y esta vez lo comparto con vosotros.

Tartitas frutales novedosas y sencillas para un día especial.Este es mi postre del día de reyes de este año 2015, unas tartitas sencillas y novedosas elaboradas con discos de masa hojaldrada, rellenas de crema de maizena ligera y trozos de frutas en almíbar. No podían faltar la crema chantillí y las coronitas de los reyes magos en la decoración. Tartitas frutales riquísimas para un día especial.

#delantaldorado #mirecetario Este año he empezado con fuerzas y hacer este roscón para el día de Reyes con mi familia, ha sido un reto y superado!!! Puedes visitar mi blog .... www.recetasdeshira.com

Esta receta sustituye a nuestro famoso Roscón de Reyes de Navidad, pero su origen es francés.

Este roscón esta ya porcionado y relleno cada porción con su núcleo de mazapán. Fondo de ron y sólo naranja. Por fin el roscón que quería. Sin "cosas" rojas y verdes.La levadura es "señorita". Mimarla pero sin que suba la temperatura a más de 40° en las levadas.La receta de javirecetas y su web clava el sabor y la receta en general. Yo la he adaptado al robot de cocina, he añadido el mazapán en núcleo y la he porcionado tal como hace irene-guirao que me parece una idea genial.Voy a trabajar para conseguir una masa mítica de brioche que tengo en la cabeza de un establecimiento londinense. De momento está pero en un mes a por la otra.

He probado muchas recetas de roscones, pero definitivamente esta es la que más me gusta.

El postre característico del Día de Reyes es el roscón. Por ello, he decidido explicaros esta receta con la que os quedará un riquísimo roscón casero que podéis rellenar de nata o trufa. Con los ingredientes que os doy podéis hacer un roscón grande, no obstante como en casa tengo un horno pequeño cociné dos y así pude rellenar uno de cada sabor para que cada uno eligiera el que más le gusta.

Era la primera vez que me animaba a hacer un roscón de reyes y si os digo la verdad no confiaba mucho en que fuese a salir bueno, pero el resultado me sorprendió muuuuucho. Estaba riquísimo además lo hornee la misma mañana de reyes así que entre lo mágico de ese día, el olor delicioso de roscón y chocolate por toda la casa y lo súper bueno que estaba...

Esta es la tercera receta que hago, la primera le puse en el centro un pequeño bol para que no se cerrara pero se pegó a la masa y para sacarla casi rompo el roscón! La segunda me quedo muy seca. Esta me base en la receta de “Ana recetas dulces” y fue todo un éxito. Le tuve que hacer algunos pequeños cambios. No tenía harina de fuerza, así es que lo hice con harina todo uso. Y el agua de azahar por estos lares no se consigue. Yo le puse vainilla. Por lo demás esta igual. Leí en una receta, y me pareció muy buena idea, hornear el roscón en un molde de aro. De esa manera queda más redondo el centro no se cierra. #calendario2026

Esto estaba, como me ha dicho Javi, ULTRA BUENO!Lo he comprado todo y congelado por el tema embarazo!Una pena la foto, porque no ha salido bonita ni por la luz ni por mi inspiración, pero merece la pena probarlas!!#fiestasaludable#1receta1arbol