Milanesa de berenjena

Anabela Coceres @cook_7733867
Milanesa de berenjena
Pasos de la receta
- 1
Pela y revana las berenjenas.
- 2
Una vez rebanadas dejarlas reposar en agua por 5 minutos
- 3
Preparar una mezcla de huevos y el condimento deseado
- 4
Pasar la berenjena por el huevo y rebozar en pan rallado. Una vez listar freír en aceite y dejar escurrir en una servilleta o papel
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