Flan
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ver mi video en youtube para más detalles sobre esta receta: https://www.youtube.com/watch?v=-Mm7-COJDEM
- 2
Poner 3 cucharadas de azúcar a la flanera a fuego lento, hasta que se derrita y quede un caramelo.
- 3
Cuando este el caramelo expandirlo para que quede toda la flanera cubierta de caramelo y dejarlo enfriar.
- 4
Licuar los 5 huevos, leche condensada, leche evaporada y media cucharada de vainilla.
- 5
Una vez licuado vaciar la mezcla a la flanera.
- 6
Poner la flanera en una olla a baño maría. Dejarlo durante 60 minutos a fuego lento. Después de los 60 minutos dejar que se enfríe el flan a temperatura ambiente y después desmoldarlo.
- 7
Decorarlo al gusto.
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