Alcachojas con jamón, setas y guisantes

Name: Alcachojas con jamón, setas y guisantes
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote corazones alcachofas; champiñones laminados; guisantes; jamón en taquitos; cayena; ajo; aceite; salsa de soja; picante

2dasainzpsico @cook_4471716

Alcachojas con jamón, setas y guisantes

2dasainzpsico @cook_4471716

Guardada

Ingredientes

1 botecorazones alcachofas
champiñones laminados
guisantes
jamón en taquitos
cayena
ajo
aceite
salsa de soja
picante

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer el sofrito. Con un poco de ajo y la cayena.
2

Freír las verduras a fuego medio. Particularmente me gusta echarle un poco de salsa soja porque le da buen gusto, y así echamos menos aceite.
3

Por último añadir el jamón en tacos. Sal-pimentar al gusto. (Cuidado con la sal que el jamón ya tiene bastante).
4

Qué aproveche!!!