Tarta de verduras

Name: Tarta de verduras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zanahorias; 2 cebolla verdeo; 2 zapallitos verdes; 2 cebollas; Acelga; 150 de queso fresco; Salpimenta; 5 huevos; 1/2 morrón rojo; 150 jamón cocido; 100 queso máquina; 1 puñado Pan rallado; 1 pascualina

Anto Ro @AntoRo

Ezeiza

Super fácil

Tarta de verduras

Super fácil

Guardada

Ingredientes

2zanahorias
2cebolla verdeo
2zapallitos verdes
2cebollas
Acelga
150de queso fresco
Salpimenta
5huevos
1/2morrón rojo
150jamón cocido
100queso máquina
1 puñadoPan rallado
1pascualina

Guardada

Pasos de la receta

1

Corta las verduras.
2

Rallar los zapallos y las zanahorias
3

Cortar la acelga
4

Rehogar las verduras
5

Coloca una de las tapas de pascualina en una fuente enmantecada. Coloca un puñado pequeño de pan rallado y las fetas de jamón y queso
6

Agrega el queso al preparado y coloca una clara.reserva la yema
7

Vuelca el contenido y agrega 4 huevos
8

Coloca la tapa, pinta con la yema que habíamos reservado, pincha con un tenedor y llevar al horno hasta que este dorada.