Lomo de merluza en salsa
Esta receta es supersencilla y rica, no necesita mucho tiempo, en 15 minutos está hecha, para una cena, para personas que tienen estrés etc.
Lomo de merluza en salsa
Esta receta es supersencilla y rica, no necesita mucho tiempo, en 15 minutos está hecha, para una cena, para personas que tienen estrés etc.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una sartén con aceite se echa los ajos muy picados y una guindilla.
- 2
Cuando esté los ajos fritos se añaden los lomos, se salan y se menea la sartén por las asas, no tocar los lomos para que no se rompan
- 3
Añade el vino, yo le eché un vaso de oloroso, detrás de la sartén se divisa la botella. Menear la sartén para que se reparta el vino, tapar y apagar el fuego a los 10_15 minutos, reposar cinco minutos y apartar
- 4
Se le puede añadir perejil, en esta ocasión no tenía.
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