Milanesas de pollo

Name: Milanesas de pollo
Yield: 15 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Suprema de pollo; 500 g Pan rallado; 3 huevos; Sal, condimentos

Dariio @cook_7172830

Milanesas de pollo

Guardada

Ingredientes

15 raciones

3Suprema de pollo
500 gPan rallado
3huevos
Sal, condimentos

Guardada

Pasos de la receta

1

Filetear suprema de pollo, a gusto el grosor de la milanesa. Yo lo hice en punto medio ni tan grueso ni tan fino
2

Poner huevo en bol, sal y condimentar a gusto. Colocar las supremas cortadas, dejar reposar así agarra el gusto de los condimentos
3

Pan rallado en un bol, colocar de a una suprema vuelta y vuelta en pan rallado. Nosotros lo pasamos sólo una vez podés pasarla dos veces por pan rallado, después de la primer pasada, agregar huevos de vuelta y colocar las milanesas ya pasada una vez en pan rallado en un bol. Nuevamente pasarla por pan rallado sin condimentar de vuelta sólo la primera vez
4

Freír en aceite, pasar por agua hirviendo para sacarle el aceite