Spaghetti con albóndigas

Name: Spaghetti con albóndigas
Yield: 4 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 200 gr carne molida de cerdo; 200 gr carne molida de res; 1/2 cebolla brunoise; 1 huevo; C/s Pan molido; Sal; Pimienta; 500 ml puré de tomate; 1/2 cebolla en brunoise; 1 diente ajo; Sal y pimienta; 30 gr chile chipotle

Omar René Treviño Helguera @Reneth

México CDMX

#Familia está receta es mi receta favorita de mamá, desde chiquito me ha encantado y ahora le pedí que las preparara para compartir la receta con la comunidad.

Spaghetti con albóndigas

Omar René Treviño Helguera @Reneth

México CDMX

#Familia está receta es mi receta favorita de mamá, desde chiquito me ha encantado y ahora le pedí que las preparara para compartir la receta con la comunidad.

Guardada

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

Albóndigas
200 grcarne molida de cerdo
200 grcarne molida de res
1/2cebolla brunoise
1huevo
C/sPan molido
Sal
Pimienta
Salsa
500 mlpuré de tomate
1/2cebolla en brunoise
1 dienteajo
Sal y pimienta
30 grchile chipotle

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes de las albóndigas en un tazón mezclar y armar las albóndigas
2

Hacer la salsa acitronando la cebolla y el ajo con un poco de aceite, añadir el chile chipotle y el puré de tomate, llevar a ebullición y rectificar sazón
3

Ya hirviendo ir poniendo las albóndigas con cuidado y dejar hervir lentamente por 10 a 15 minutos
4

Cocer spaghetti
5

Servir el spaghetti con las albóndigas y disfrutar

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Omar René Treviño Helguera @Reneth

28 de febrero de 2019 15:28

México CDMX

Comentarios (6)

Carlo Alejo @cook_15975088

28 de febrero de 2019 20:17

Falta explicacion en los pasos explicacion de como hacer la sañsa de las albondigas como cocer el spaguetti ser mas especifihos en los pasos en pocas palabras.

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