Revuelto verde

Name: Revuelto verde
Yield: 3/4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado espinaca; 3 claras de huevo; 1 cucharada Levadura de cerveza; 1 pocillo de Semillas de lino, chía y sésamo remojadas; 1/2 taza Avena; Condimentos a gusto, sal, pimienta, etc; 1 cucharada Ghee

Valeria @compartirsabor

Buenos Aires

Revuelto verde

Valeria @compartirsabor

Guardada

Ingredientes

3/4 porciones

1 atadoespinaca
3claras de huevo
1 cucharadaLevadura de cerveza
1pocillo de Semillas de lino, chía y sésamo remojadas
1/2 tazaAvena
Condimentos a gusto, sal, pimienta, etc
1 cucharadaGhee

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavar bien la espinaca.
2

Poner todos los ingredientes en la licuadora, menos la avena y procesar.
3

Cuando tenga consistencia similar a un batido, agregar la avena y procesar unos segundos más.
4

En una sartén derretir el ghee cuando esté como un aceite, poner a cocinar a mezcla, y cuando se esté cocinando revolver como cuando se hacen huevos revueltos.
5

Servir caliente. Se puede espolvorear con algún queso vegano o con queso rallado.

Guardada

Cooksnaps

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Valeria @compartirsabor

2 de marzo de 2019 01:09

Buenos Aires

Me gusta innovar en la cocina, inventar nuevas experiencias para el paladar, combinar sabores, las especies, las hierbas aromáticas, las comidas típicas de cualquier lugar del mundo.

Comentarios (3)

hilda @cook_12207228

2 de marzo de 2019 15:26

Hola! Qué es el ghee?

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