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Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
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Foto principal de Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras

Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras

Romy Lucero
Romy Lucero @romylucero
San Luis - Argentina

Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras

Romy Lucero
Romy Lucero @romylucero
San Luis - Argentina
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Ingredientes

  • 1 kiloHarina 0000
  • 50 gramosLevadura Fresca
  • 200 gramosAzucar
  • 200 gramosMargarina
  • 400 c.cLeche
  • 1Huevo
  • Esencia de Vainilla a Gusto
  • 1/2 TazaAgua tibia
  • Almibar para Pintar
  • Crema Pastelera
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Pasos de la receta

  1. 1

    Primero hacer que nuestra Levadura Tome cuerpo... Colocamos en un bowl mediano o jarra medidora la Levadura, Media Taza de Agua Tibia, Una cucharada de Azucar y Otra de Harina. Dejar Leudar mas de 20 min...

    Foto del paso 1 de la receta Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
  2. 2

    Mientras dejamos Leudar, Vamos a ir haciendo nuestra otra Mezcla, La margarina pomada, azucar, Huevo y Esencia.

    Foto del paso 2 de la receta Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
  3. 3

    Una vez Bien Mezclado Hechamos la leche Tibia y seguimos Batiendo

    Foto del paso 3 de la receta Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
  4. 4

    Una vez que haya Leudado y la Mezcla de Margarina este lista... Agregar lo leudado de a poco con moviemento envolventes

    Foto del paso 4 de la receta Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
  5. 5

    En Un Bowl Grande colocar la Harina y verter la mezcla.

    Foto del paso 5 de la receta Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
  6. 6

    Amasar hasta unir todo... no se asusten si la masa queda Pegajosa. Dejar Leudar tapada con una bosa o film por 30 min...

    Foto del paso 6 de la receta Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
  7. 7

    Una vez Lista Amasarla y hecharle Harina lo necesario si ven que se les pega mucho... para las medialunas estire la masa corte triangulos de 11 cm de alto y 9 de Ancho al igual que los vigilantes... las demas hice de las formas que se me ocurrieron

    Foto del paso 7 de la receta Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
  8. 8

    Unas vez armadas dejar de nuevo leudar unos 25 min y luego pintar con almibar y llevas al Horno Fuerte por 10 a 15 min asi no se nos queman. A mi se me tostaron algooo! xD yo las pongo unas minutos en el medio del Horno y luego en la parte de Abajo asi se doran bien arriba...

    Foto del paso 8 de la receta Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
  9. 9

    Estas son Otras que hice de Crema pastelera con una de las Recetas de Gringa una Genia que hizo esta crema en Microondas super Facil

    Foto del paso 9 de la receta Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
  10. 10

    Receta de Gringa de la Crema Pastelera en Microondas.

    Foto del paso 10 de la receta Facturas: Medialunas, Vigilantes y Otras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romy Lucero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/746695
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Romy Lucero
Romy Lucero @romylucero
23 de mayo de 2016 17:40
San Luis - Argentina
Amo Cocinar ❤😳😘😍
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Comentarios (4)

majose1957
majose1957 @cook_majose1957
24 de abril de 2017 18:14
Buenísima las voy hacer y te cuento
Invitado
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Factura Vigilante

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