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Granola

Martha Liliana Tovar Losada @Galleta67

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Martha Liliana Tovar Losada @Galleta67

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Ingredientes

1000 gmhojuelas de avena (10 tazas)
150 gmsalvado de trigo (2 tazas)
70 gmgermen de trigo (1 taza)
100 gmajonjolí (1 taza)
200 gmnueces picadas (2 tazas)
300 mlmiel (1 taza bajita)
60 mlmelaza
30 gmjugo de naranja
10 gmesencia de vainilla (2 cdtas aprox.)
200 gmuvas pasas (2 tazas)
100 gmcoco deshidratado
250 gmhojuelas de maíz (6 tazas)
200 gmhojuelas de cebada

Pasos de la receta

1

Mezclar los ingredientes líquidos e incorporarlos a los ingredientes secos, excepto las hojuelas de maíz y las uvas.
2

Hornear a temperatura bajita revolviendo constantemente aprox 1 hora.
3

Dejar enfriar y mezclar con las hojuelas de maíz y uvas, guardar herméticamente.

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Martha Liliana Tovar Losada

Martha Liliana Tovar Losada @Galleta67

27 de mayo de 2016 21:25

Medellin

Comentarios (2)

cata69 @cook_1123177

28 de mayo de 2016 05:29

No hay como la gramola casera, elegid los ingredientes según tu gusto y mucho mas saludable.

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