Ensalada de col

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

Ya empieza la temporada de Barbacoas en nuestra casa, así que con ella llega esta fresca y sabrosa ensalada de col que no te puedes perder.

Ensalada de col

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Ya empieza la temporada de Barbacoas en nuestra casa, así que con ella llega esta fresca y sabrosa ensalada de col que no te puedes perder.

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Ingredientes

para 6 raciones
  1. 1/2col
  2. 5zanahorias
  3. 1cebolla
  4. 1 latapiña
  5. 1 vasozumo de piña
  6. Mostaza amarilla
  7. 2yogures naturales
  8. 2 cucharadas soperasazúcar
  9. 1 botemayonesa
  10. 1 botezanahoria rallada

Pasos de la receta

  1. 1

    Prepara tus ingredientes

  2. 2

    Bate juntas la piña la cebolla y una zanahoria reserva. Bate a velocidad turno las zanahorias 2 seg turbo y la col en trozos 2 seg turbo.

  3. 3

    Pon todas las verduras en un bowl y añade el bote de zanahorias.

  4. 4

    Mezcla en un recipiente a parte la mayonesa, los yogures, el zumo de la piña, el azúcar y una pizca de sal. mezcla bien y añade a las verduras.

  5. 5

    Una vez bien mezclado lleva a la nevera y deja reposar, sirve con tus barbacoas, hamburguesas o con lo que más te guste, y a disfrutarrrr.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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