Me encanta cacharrear en la cocina, descubrir nuevas técnicas, mezclas y tradiciones culinarias. La cocina es un mundo infinito y hoy más que nunca estamos a rebozar de información. En un viaje virtual a la isla Mauricio descubrí un plato típico y muy completo con verduras, carne, cereal y legumbre para el #weekendreto de este fin de semana, ”Rougail de salchichas”.

Receta muy fácil y muy rica!

#locosporlasrecetas Una receta ideal para una economía más ajustada. ¡Qué importante es saber cocinar en tiempos económicos difíciles!. Con productos baratos se pueden hacer «comidas de reyes », como dice una compañera y es que, no por mucho gastar se come mejor.Los guisos son buenos para una dieta equilibrada, la mejor alternativa cuando hay muchos comensales a diario o para cuando los recursos económicos escasean. Ahh, y no te olvides llevarte el tupper al trabajo!!

Vamos con un plato muy sencillo, con ingredientes muy básicos y con mucho sabor. La combinación de las verduras con las salchichas lo hacen un plato muy completo perfecto para los más peques de la casa. Un consejo si no gustan mucho las verduras, cuando lo tengáis hecho, retirad las salchichas y triturad las verduras y luego cocinar un par de minutos todo junto.

Rico, fácil y de lo más sabroso. Esta receta lo tiene todo: pocos ingredientes, poquísimo trabajo y un resultado espectacular. Queda de lo más tierno y con una salsa que solo pide pan para untar o una buenas patatas fritas bien remojadas en ella.#calendario2025

Vídeo receta corta: https://youtu.be/DwbzTuAs8RE

Seguimos con platos de cuchara, de esos que se comen bien calientes para combatir el frío. Es una receta muy sencilla, con poquitos ingredientes y rica, muy rica.#ElGordoDeCookpad

Estamos pasando momentos familiares duros, y la que lo esta pasando peor es mi abuela. Así que hoy para animarla un poco he decidido estrenar mi nueva máquina con ella, y este ha sido el resultado, la verdad que yo no soy muy de guisos pero el olorcito que salía del robot era delicioso

Fácil de hacer y muy rico, sobre todo en días fríos.

Es tiempo de nueces y quise preparar un pollo guisado en salsa con ellas. Es un plato bien sencillo y sabroso.Eso sí, si en vuestra casa gustan las nueces tenerlas reservadas de antes, no sea que aparezca alguna ardilla que se vaya comiendo las que vas pelando (como me pasó con mi chico).