Cazuela de pollo con verduras, salsa de zanahoria y curry y semillas ♥

Name: Cazuela de pollo con verduras, salsa de zanahoria y curry y semillas ♥
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 churrasco pollo; 1/4 berenjena; 1/2 cebolla; 1 zanahoria; 1 cdita curry y pimentón; semillas de sésamo

Stefania @tepiilandia

Cazuela de pollo con verduras, salsa de zanahoria y curry y semillas ♥

Stefania @tepiilandia

Guardada

Ingredientes

1 ración

1 churrascopollo
1/4berenjena
1/2cebolla
1zanahoria
1 cditacurry y pimentón
semillas de sésamo

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar zanahoria en cubitos muy pequeños, colocarlos en un tarro, poner agua hasta que cubra apenas las zanahorias y agregar los condimentos. Dejar hervir por media hora
2

Cuando ya este blanda la zanahoria retirar del fuego y mezclar. Yo lo procese un poco para que quede más blando
3

Picar la cebolla y la berenjena, cortar el pollo en cubitos y sartenear todo. Agregar la "salsa", mezclar, echarle semillas y servir