Revuelto de merluza, pimientos y curry

Name: Revuelto de merluza, pimientos y curry
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 filetes Merluza; 1/2 Pimiento rojo; 1/2 Pimiento amarillo; 1 1/2 cucharadas Curry; 1 cucharadita Perejil molido; 1 cucharadita Pimienta negra molida; Sal; Aceite de oliva

LaNeveraCeliaca @cook_2242310

Colorida receta para que los peques disfruten del pescado, y los que no somos tan peques, ¡también!

Revuelto de merluza, pimientos y curry

LaNeveraCeliaca @cook_2242310

Colorida receta para que los peques disfruten del pescado, y los que no somos tan peques, ¡también!

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

2 filetesMerluza
1/2Pimiento rojo
1/2Pimiento amarillo
1 1/2 cucharadasCurry
1 cucharaditaPerejil molido
1 cucharaditaPimienta negra molida
Sal
Aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Lavamos y limpiamos bien, los filetes de merluza. Los vamos desmenuzando en trozos muy pequeños.
2

Lavamos los pimientos y los troceamos en cuadraditos.
3

En una sartén con un poco de aceite, agregamos los taquitos de los pimientos y dejamos que se doren.
4

Cuando estén dorados, agregamos la merluza, las especias y la sal. Salteamos hasta que todo quede doradito y el pescado esté hecho.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

LaNeveraCeliaca @cook_2242310

31 de mayo de 2016 20:06

Giro de 360 gdos cuando me diagnosticaron celiaquía. Antes me gustaba cocinar, pero ahora mucho más, ya que cada vez que me meto en "mi laboratorio" consigo recetas adaptadas sin gluten o directamente innovo reciclando con lo que hay en casa. Todo muy de andar por casa (;

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