Pollo a la naranja

Name: Pollo a la naranja
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Pollo en trozos; 4 tazas Harina; 3 cdas Azúcar blanco; 2 cdas Azúcar moreno; Zumo de naranja; Vinagre; Soja; 2 cdas Salsa picante; Sal y pimienta; 1 huevo; 1/2 diente Ajo

marta b @cook_14002459

Pollo a la naranja

marta b @cook_14002459

Guardada

Ingredientes

1Pollo en trozos
4 tazasHarina
3 cdasAzúcar blanco
2 cdasAzúcar moreno
Zumo de naranja
Vinagre
Soja
2 cdasSalsa picante
Sal y pimienta
1huevo
1/2 dienteAjo

Guardada

Pasos de la receta

1

Parte el pollo en trozos
2

Preparar en un cuenco salpimenta, harina cuatro tazas, agua y sal hasta que quede una textura líquida pero espesa
3

Añadir el pollo en el cuenco y dejarlo reposar unas horas en el frigo
4

Pasado el tiempo freír el pollo en aceite
5

Preparar la salsa: Añadir en la sartén dos cucharadas de salsa picante, medio ajo, el zumo de naranja, tres cucharadas de azúcar blanco, dos cucharadas de azúcar moreno, Soja, agua y una cucharada de azúcar a fuego lento y dejar cocinar
6

Añadir el pollo a la salsa y remover bien