Pasos de la receta
- 1
Ponemos a hervir la pechuga sin la piel y agregamos un trozo de cebolla pequeño.
- 2
Licuamos los tomates, el chipotle, el ajo, un pedazo de cebolla y agregamos un poco de agua.
- 3
Si hay niños se puede hacer lo mismo solo que sin ponerle chipotle. Yo no agrego caldo de pollo para licuar ya que el caldo en muchas ocasiones contiene mucha grasa.
- 4
Picamos finamente en julianas lo que reta de la cebolla. En una sarten agregamos unas gotas de aceite y despues la cebolla dejamos unos 30 segundos y agregamos la salsa y media taza de agua y sal al gusto.
- 5
Dejamos hervir unos 10 minutos. Desmenuzamos el pollo y agregamos a la salsa.
- 6
Depende como les guste, si muy seca o ligeramente caldosa. Así que a su gusto.
- 7
Se puede comer con tostadas, o en tacos, depende de cada quien. Si es en tostadas se puede agregar un poco de crema y lechuga.
Recetas parecidas
-
Tinga de pollo Tinga de pollo
1 porción (296 g)• Calorías: 457 kcal• Proteínas: 71 g• Carbohidratos: 22 g• Grasas: 9 g
-
Tinga de pollo Tinga de pollo
Esta tinga se puede hacer con cerdo, res o pollo.El ingrediente que no se cambia es el chile chipotle.Es realmente deliciosa en una tostada con crema y lechuga o en un burrito con queso.
-
Tinga de Pollo Tinga de Pollo
Este plato fue todo un éxito en la cena de amigos del sábado pasado, es un clásico de la gastronomía mexicana, la tinga de pollo o pollo deshilachado con salsa de tomate y chiles, es un plato del estado de Puebla, además de la Tinga, Puebla tiene algunos de los platos más famosos del país, como Mole Poblano y Chiles en Nogada, que fueron creados en algunos de los muchos conventos de esta ciudad colonial. La gastronomía de Puebla es extensa; Tienen una gran variedad de estofados incluyendo pipián verde, pipián rojo, manchamanteles, adobos, huaxmole, Mole Verde, solo por mencionar algunos.
-
Taco mexicano de pollo tinga con salsa verde Taco mexicano de pollo tinga con salsa verde
Receta de Directo al Paladar, con alguna variación a mi gusto.La salsa del pollo lleva pimiento, pero por mi intolerancia no le he puesto.Los tacos se hacen principalmente con tortillas de maíz, pero en casa nos gustan más las de trigo, y es otro de los cambios que he hecho.Con esta delicia celebramos el día mundial del taco🌮.#diadeltaco#fiestamexicana
-
Tinga de pollo Tinga de pollo
Es un platillo tipico regional mexicano que se come comunmente en centro y sur de mexico. Se come con tostadas o tortillas
-
Tinga de pollo con tortillas de maíz caseras Tinga de pollo con tortillas de maíz caseras
#enrolladosY aquí un plato súper conocido de la cocina mexicana que está riquísimo y es muy sencillo de preparar. Las tortillas puedes hacerlas o comprarlas ya hechas. Esta vez opté por hacerlas yo misma 😊Feliz día!! 😘😘
-
-
Tinga de Pollo Mexicana Tinga de Pollo Mexicana
La tinga es una de mis recetas favoritas y no es muy dificilVídeo: Tinga de pollo paso a paso
msolana -
Tinga de pollo (tacos mexicanos) Tinga de pollo (tacos mexicanos)
#vivamexicoUna manera diferente de comer tacos caseros y ponerle el toque que más te guste
-
Quesadillas de jamón ibérico, tinga de pollo y setas con pico de gallo Quesadillas de jamón ibérico, tinga de pollo y setas con pico de gallo
—CON LA Q—Este jueves, asistimos al Taller de @Irene-Guirao, y aprendimos otra técnica para preparar quesadillas... y de repente nos trasladamos al ferry 🛳 que va de Playa del Carmen a Cozumel, a lo que nos reíamos mientras lo esperamos, durante el trayecto, y la felicidad al bajar en la isla🏝...En esta ocasión, los rellenos han sido más del ‘terruño nacional’, pero con las reformas🏗🏡🏗, esta semana se nos complicó de más, al tener, también, serios problemas logísticos-laborales-técnicos🤦🏻♀️#abecedario
-
"Tinga de pollo mejicana" sin gluten y vegana 🇲🇽🍗 "Tinga de pollo mejicana" sin gluten y vegana 🇲🇽🍗
Mi versión de esta receta mejicana.
Más recetas recomendadas
Comentarios