Bacalao en estuche de vapor

Raquel Fernández
Raquel Fernández @rachel_83

Una forma rápida de cocinar el bacalao

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Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. 2 lomosbacalao
  2. 2 dientesajo
  3. Pimentón
  4. Sal
  5. Aceite de oliva

Pasos de la receta

5 minutos
  1. 1

    Picar los ajos

  2. 2

    Colocar los lomos de bacalao en el estuche de vapor

  3. 3

    Echar sal al gusto. Espolvorear pimentón sobre los lomos

  4. 4

    Colocar los ajos encima de los lomos de bacalao y echar por encima un chorrito de aceite de oliva virgen extra

  5. 5

    Cerrar el estuche de vapor y meter al microondas durante 4 minutos a potencia máxima

  6. 6

    Comprobar si el bacalao esta bien hecho. Si no ir poniendo en tramos de 30 segundos hasta que tenga el punto deseado

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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