Pollo con queso y jamón

Name: Pollo con queso y jamón
Cuisine: americana
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1 tira jamón; 1 tira berenjena; queso mozzarella; 6 rodajas tomate; 1 rodaja mantequilla; 2 cucharones pequeños de Jugo de res; 1 cucharón pequeño de salsa de tomate; pimienta y erejil; harina de trigo; aceite

Chef Moises @cook_4910502

Peekskill N.Y

Pollo con queso y jamón

Chef Moises @cook_4910502

Guardada

Ingredientes

20 minutos

1pechuga de pollo
1 tirajamón
1 tiraberenjena
queso mozzarella
6 rodajastomate
1 rodajamantequilla
2cucharones pequeños de Jugo de res
1 cucharónpequeño de salsa de tomate
pimienta y erejil
harina de trigo
aceite

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Filetear la pechuga en 3 pedazos pasar por harina freír luego sacas del aceite ponen el juego de res salsa de tomate mantequilla pimienta y perejil
2

Luego dejar que espese y ya que allá espesado, cortar el jamón y berenjena en tres tiras largas poner encima del pollo, jamón, berenjena, las rodajas de tomate y queso mozzarella poner al horno por unos 10 minutos a modo que el queso se derrita
3

Por último, sacar del horno y servirse con pasta o sin pasta. La receta que les di es para 1 persona si quieren para más personas, agregar más pollo, jugo y toda las especias Espero les guste, Saludos